Gourmet

Sind Sie neugierig, welche kulinarischen Erlebnisse Vác, wo schon Maria Theresia gerne zu Gast war, zu bieten hat? Kommen Sie zu uns und entdecken Sie die aufregendsten Geschmäcker der Region!

Es ist wohl kein großes Geheimnis, dass Vác, wie so viele andere Gegenden auch, im gastronomischen Bereich hervorragend ist. In vielen Teilen der Stadt gibt es Restaurants, Cafés und Pizzerien, wobei die Auswahl nicht nur für elegante, festliche Anlässe, sondern auch für das Mittagessen auf der Straße groß ist.

Möchten Sie auch das Eisangebot der Stadt erkunden? In Vác gibt es viele Eisdielen, es lohnt sich also, ein paar von ihnen zu besuchen, um die Geschmacksrichtungen zu finden, die Sie mögen. 

Vác ist eine echte Festivalstadt, und die gastronomischen Veranstaltungen der Stadt machen die Festivalsaison zu einem bunten Erlebnis. Das Danube Bend Craft Beer Festival im August, das Vác Lecsó Festival im September und das Danube Bend Wine and Brandy Festival im Oktober bieten jedes Jahr mehr und mehr gastronomische Spezialitäten. 

Das kulinarische Erlebnis der Stadt wird durch die beste Konditorei des Landes gekrönt, die Sie auf den schönen barocken Hauptplatz von Vác lockt. A Mihályi-Patisserie Der Anblick und der Geschmack der erstklassigen Desserts wird Sie davon überzeugen, dass jedes Dessert ein wahres Kunstwerk ist. Wenn Sie ein Feinschmecker sind, müssen Sie die Aromen hier kennen lernen!

 

Mihályi Konditorei
Váci Lecsó-Festival

Welche anderen gastronomischen Veranstaltungen erwarten Sie in Vác?

Der Geschmack von Vác, die Mária Terézia Melange 

Wussten Sie, dass es eine Kaffeespezialität gibt, die Sie nur in Vácon finden können? Die Maria-Theresien-Melange wurde zu Ehren der Königin mit dem Fachwissen der Barista Ildikó Veres kreiert. 

Honigmandeläpfel waren eine Lieblingssüßigkeit von Maria Theresia, und die kulinarische Kuriosität des Vác-Kaffees, der heute in 15 Cafés, Konditoreien und Restaurants erhältlich ist, wurde aus diesen Zutaten kreiert.

Quelle: Facebook-Seite von Vác Vác Város Központi Piac

Erzeugermärkte in Vácon

Vác hat das Glück, zwei besondere Märkte für Einheimische und Besucher gleichermaßen zu haben. 

Der Zentralmarkt von Váci ist ein farbenfroher, nostalgischer Ort neben dem Hauptplatz, auf dem man immer lokale Spezialitäten und frisches Gemüse kaufen kann, während der Bischofsmarkt gegenüber der Kathedrale hausgemachte Backwaren, Milchprodukte, Marmeladen, Käse und Honig anbietet.

Natürlich wechselt das Angebot ständig, so dass es sich lohnt, mehrmals nach Vác zurückzukehren, um die unterhaltsame Atmosphäre der Märkte während einer Besichtigungstour immer wieder neu zu genießen. 

Der Pálinka von Vác, Lunczer Pálinka

Der hochwertige Vácer Branntwein wird in Kosdo hergestellt, nur einen Katzensprung von Vác entfernt. Die Brennerei in Kosd stellt Branntwein aus fast 20 verschiedenen Früchten her und veranstaltet auch intime Verkostungsabende. 

Eine solche Veranstaltung ist eine echte Zeit- und Geschmacksreise, zumal man in einer authentischen Umgebung den Prozess der Pálinka-Herstellung kennen lernen kann, während man den Frucht-Pálinka probiert und kocht. 

  • Anschrift: 2612 Kosd, Erzsébet u. 11.
  • E-Mail: kapcsolat@lunczer.hu
  • Website: www.lunczer.hu

Weine von Vác - Die Weinregion Vác lebt wieder auf

Das Weinanbaugebiet Vác beginnt, seinen alten Glanz wiederzuerlangen, und wir freuen uns, die Aromen und die Weinkultur der Vergangenheit wieder aufleben zu sehen. Die traditionell für diese Region typischen Rebsorten werden mit den modernsten Techniken in Wein verwandelt.

Dr. Boglárka Lingvay und Dr. Gábor Czike haben vor Jahren als Hobby mit dem Weinbau begonnen, aber jetzt kreieren sie jedes Jahr immer bessere, echte handwerkliche Weine aus Vác. Die in Vác-Törökhegy angebauten Trauben haben bereits mehrere mit Goldmedaillen ausgezeichnete Weine hervorgebracht, die eine große Anerkennung für die Menschen sind, die hier leben. 

Probieren Sie die Weine von Váci, die nach den Wahrzeichen der Stadt benannt sind: Kőszentes, Kőkapu, Vörösház, Credo.

KCZ Handwerksbiere in Vácon

Craft-Biere haben in den letzten Jahren enorm an Beliebtheit gewonnen. Bierliebhaber sind begierig darauf, neue Geschmacksrichtungen und vielfältige und aufregende Marken zu entdecken. 

Wenn Sie in Vác gerne Bier trinken und einzigartige Geschmacksrichtungen kennenlernen möchten, sind Sie bei den Bieren von KCZ an der richtigen Adresse. Allein ihre Namen zaubern ein Lächeln auf Ihr Gesicht. Diese Biere sind ebenso ein Gesprächsanlass wie ein erstes gastronomisches Date. 

Website: www.kczbrand.hu

Ungewöhnliche Geschmacksrichtungen, eine fröhliche Farbpalette, einladende Aromen. Sie können sich einen Besuch in Vác nicht vorstellen, ohne die faszinierende lokale Gastronomie zu erkunden, oder?