Gourmet
Ste zvedaví, aké kulinárske zážitky ponúka Vác, kde bola dokonca aj Mária Terézia rada hosťom? Pridajte sa k nám a objavte najzaujímavejšie miestne chute!
Asi nie je veľkým tajomstvom, že Vác, podobne ako mnohé iné oblasti, vyniká v oblasti gastronómie. V mnohých častiach mesta sa nachádzajú reštaurácie, kaviarne a pizzerie, pričom si môžete vybrať nielen z reštaurácií na elegantné, slávnostné príležitosti, ale aj na obedy s pouličným občerstvením.
Chceli by ste tiež preskúmať ponuku zmrzliny v meste? Vác má veľa zmrzlinární, takže sa oplatí navštíviť niekoľko z nich a nájsť si príchuť, ktorá vám chutí.
Vác je pravým festivalovým mestom a gastronomické podujatia v meste robia z festivalovej sezóny pestrý zážitok. Festival remeselného piva Danube Bend v auguste, festival Vác Lecsó v septembri a festival vína a brandy Danube Bend v októbri ponúkajú každý rok viac a viac gastronomických špecialít.
Kulinárske zážitky v meste korunuje najlepšia cukráreň v krajine, ktorá vás láka na krásne barokové hlavné námestie Vác. A Cukráreň Mihályi pohľada chuť špičkových zákuskov vás presvedčí, že každý dezert je skutočným umeleckým dielom. Ak ste milovníkom jedla, musíte spoznať tunajšie chute!
Aké ďalšie gastronomické podujatia vás čakajú vo Váci?
Chuť Vácu, Melange Mária Terézia
Vedeli ste, že existuje kávová špecialita, ktorú nájdete len vo Vácone? Melange Márie Terézie bola vytvorená na počesť kráľovnej s profesionálnymi skúsenosťami baristky Ildikó Veres.
Medové mandľové jablká boli obľúbenou sladkosťou Márie Terézie a z týchto ingrediencií vznikla aj kulinárska zaujímavosť - Vácova charakteristická káva, ktorá je dnes dostupná v 15 kaviarňach, cukrárňach a reštauráciách.
Zdroj: facebooková stránka Vác Vác Város Központi Piac
Trhy výrobcov v meste Vácon
Vác má to šťastie, že má dva špeciálne trhy pre miestnych obyvateľov aj návštevníkov.
Centrálny trh vo Váci je farebné, nostalgické miesto vedľa hlavného námestia, kde si vždy môžete zájsť pre miestne chute a čerstvú zeleninu, zatiaľ čo na biskupskom farmárskom trhu oproti katedrále nájdete domáce pečivo, mliečne výrobky, džemy, syry a med.
Samozrejme, ponuka sa neustále mení, preto sa oplatí vrátiť do Vácu niekoľkokrát a počas prehliadky si znovu a znovu vychutnať zábavnú atmosféru trhov.
Pálinka z Vácu, Lunczer pálinka
Prémiová kvalita pálenky Vác sa vyrába v Kosde, len na skok od mesta Vác. V pálenici Kosd sa vyrába brandy z takmer 20 druhov ovocia a organizujú sa tu aj komorné degustačné večery.
Takáto príležitosť je skutočnou cestou časom a chuťou, o to viac, že sa môžete zoznámiť s procesom výroby pálenky v autentickom prostredí a zároveň ochutnať ovocné pálenky a variť.
- Adresa: 2612 Kosd, Erzsébet u. 11.
- E-mail: kapcsolat@lunczer.hu
- Webová stránka: www.lunczer.hu
Vína z Vácu - Vinársky región Vác ožíva
Vinársky región Vác začína znovu získavať svoju niekdajšiu slávu a oživuje chute a kultúru vína z minulosti. Odrody hrozna tradične typické pre tento región sa prezentujú vo víne s použitím najmodernejších techník.
Dr. Boglárka Lingvay a Dr. Gábor Czike začali vyrábať víno pred rokmi ako koníček, ale teraz vytvárajú každý rok lepšie a lepšie, skutočné ručne vyrábané vína Vác. Z hrozna dopestovaného na Vác-Törökhegy sa už podarilo vyrobiť niekoľko vín ocenených zlatou medailou, ktoré sú veľkou poctou všetkým ľuďom, ktorí tu žijú.
Ochutnajte vína z Váci, ktoré sú pomenované podľa pamätihodností mesta: Kőszentes, Kőkapu, Vörösház, Credo.
- Adresa: 2613 Rád, Rákóczi út 2.
- E-mail: info@lingvay.hu
- Webová stránka: www.lingvaypinceszet.hu
KCZ remeselné pivá vo Váci
Remeselné pivá sa v posledných rokoch stali veľmi populárnymi a milovníci piva túžia objavovať nové chute a rozmanité a zaujímavé značky.
Ak radi pijete pivo vo Váci a chcete spoznať jedinečné chute, pivá KCZ sú tým pravým miestom na spoznávanie. Už len ich názvy vám vyčaria úsmev na tvári. Tieto pivá sú rovnako vhodným začiatkom konverzácie ako prvým gastronomickým rande.
Webová stránka: www.kczbrand.hu
Nezvyčajné chute, veselá paleta farieb, lákavé vône. Návštevu Vácu si neviete predstaviť bez spoznávania fascinujúcej miestnej gastronómie, však?